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Pasta brisè(base)

Creata da vittoria16r il
Pasta brisè(base)

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 300 g Farina 00
  • 150 g Burro o margarina
  • 1 pizzico sale
  • 75 g acqua

Amalgamare la farina,il burro o la margarina a pezzetti a temperatura ambiente e il sale,poi aggiungere poco alla volta l'acqua.fare un panetto e far riposare ricoperto dalla pellicola in frigo per 40 minuti.si possono preparare sia quiche che crostata di marmellata o frutta,ecc.
Raccolta:creme,mousse e glasse


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Commenti (6)

mela81
mela81 il

Buonissima io la faccio spesso per fare la apple pie davvero buona brava vchii!!!!

maria111065
maria111065 il

impasto da incominciare a fare !!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

La brisèè è facile da fare e rende molto bene! Brava Vichi. Dany, devi provare!

sacre
sacre il

Sicuramente preparerai qualcosa di buono.... aspettiamo !!!!!

dpv
dpv il

Io non l'ho mai fatta, ogni tanto ci penso ma poi vado sulla classica frolla!

salasso
salasso il

Adesso aspetto di vedere cosa hai fatto con la pasta.