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Pasta con crema di radicchio e speck

Creata da amantea24 il
Pasta con crema di radicchio e speck

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 radicchio rosso
  • 150 ml Panna da cucina
  • 1 pizzico sale e pepe
  • 50 g speck
  • 250 g pasta

Preparazione

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.

Preparare la cremina: mettere il radicchio già lavato e tagliato nel mixer insieme allo speck, alla panna, al sale e al pepe, se lo si desidera aggiungere un pò d'olio evo.

Versare la pasta in una padella insieme alla crema di radicchio e lasciar cuocere per qualche minuto.



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Commenti (6)

gabrya
gabrya il

buona

jellystik
jellystik il

Buona

buonabitacolo
buonabitacolo il

brava,ottima!

ritasalvo
ritasalvo il

Buonissima votata

MarTiC
MarTiC il

Dev'essere buonissima! Da provare ;)

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buona