Pasta tonno carciofi e scampi

Preparare il sugo soffriggerlo olio aglio e 1 acciuga. A parte frullare insieme il tonno con il suo olio e i carciofi per ottenere una specie di crema. Nel soffritto aggiungere gli scampi rosolare e sfumare col vino bianco secco, aggiungere qualche cucchiaio di passata di pomodoro e la crema al tonno e carciofi, lasciare addensare un pochino e unire la panna. Salare e pepare a piacimento.