PASTICCINI AL COCCO

100 GR BURRO - 200 GR. CIOCCOLATO- 150 COCCO GRATTUGIATO- 100 GR ZUCCHERO A VELO- 2 BUSTINE DI ZUCCHERO VANIGLIATO- 2 CUCCHIAINI DI RHUM- 2 TUORLI D'UOVO- 1 PIZZICO DI SALE-
MESCOLARE BURRO LIQUEFATTO, CIOCCOLATO, ZUCCHERO A VELO, RHUM, TUORLI D'UOVO, SALE, ZUCCHERO VANIGLIATO E 50 GR. COCCO.
FARE RIPOSARE IN FRIGO PER 1 ORA CIRCA- POI FORMARE DELLE PALLINE E ROTOLARLE NEL COCCO RIMASTO
TENERE IN FRIGO SINO AL MOMENTO DI SERVIRE.
VARIANTE: CIOCCOLATO BIANCO - O AL LATTE
SI PUO' ANCHE INSERIRE IN OGNI PALLINA UNA NOCCIOLINA O UNA PICCOLA MANDORLA