RICETTE DELLE DOLCINE
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PASTICCIO PATATE E PANCETTA

Creata da elisapassionecucina il
PASTICCIO PATATE E PANCETTA

 4 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti

  • 4 Patate
  • 2 etto Pancetta (o speck)
  • 1 Cipolla rossa di tropea
  • q.b. Sale
  • q.b. Pepe
  • 500 ml Besciamella

Preparazione

Tagliare le patate a rondelle e lessarle. (o cuocere a vapore)

Tagliare la cipolla e sminuzzare la pancetta.

Prendere una teglia e iniziare a fare degli strati (a me solitamente ne escono 3/4) sovrapponendo patate, pancetta, cipolla, sale, pepe e coprire di besciamella.

Cuocere in forno:

- se microonde, per circa 25/30 minuti con l'opzione crisp (combinato)

- se con il forno normale, per circa 30 minuti statico a 180 gradi.

Controllare comunque la cottura (LA BESCIAMELLA DEVE DIVENTARE LEGGERMENTE STRINACCHIATA)

Servire caldo.



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Commenti (25)

fam.cuore
fam.cuore il

piace a tutti

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

buoniiii

barbysici
barbysici il

buono

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

proverò

paolina26
paolina26 il

ottimo!

lored89
lored89 il

invitante

annun49
annun49 il

buonissima

nunzia1985
nunzia1985 il

Che piatto godurioso

labart85
labart85 il

Squisoto

polilla
polilla il

invitante

melania75
melania75 il

Un buon piatto

rosi89
rosi89 il

Sembra molto buono! Votato

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto buono e goloso. Brava, votato

anna_pv325
anna_pv325 il

Un ottimo piatto unico

mickycri
mickycri il

Da fare

saratrevisans
saratrevisans il

che bontà!! voto

roxs3lla
roxs3lla il

Votata

topino14
topino14 il

Che bontà!!!

francescanes
francescanes il

Mi piace :-)

cathia92
cathia92 il

buono

matt
matt il

buono

rosellina in love
rosellina in love il

bene

lilype
lilype il

molyo invitante

met
met il

Buonooo!!!!!!!!!!!!

adryan
adryan il

ottima