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Pâté di fiori di zucca

Creata da gerardinaderosa il
Pâté di fiori di zucca

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 150 g Fiori di zucca
  • Q.B. Sale
  • Q.B. olio evo

Preparazione

Aprire delicatamente i fiori ed eliminare il picciolo, lavare bene, lasciare sgocciolare. Trasferirli in una pentola, irrorare con l’olio evo, regolare di sale e far cuocere per pochi minuti. Passare al mixer, far riposare in frigo e servire o conservare in frigo per le occorrenze!



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Commenti (7)

Zimt
Zimt il

Buono da spalmare sui crostini

elebu59
elebu59 il

Deve essere squisita! Ricetta votata!

jellystik
jellystik il

Buoni

Ruzi
Ruzi il

che bontà !

Alessandra993
Alessandra993 il

Interessante

luanak
luanak il

Buono! Votato

katy1983
katy1983 il

mai provato, anche perchè qui da me purtroppo i fiori di zucca non si trovano facilmente... se li torvo, lo proverò...