RICETTE DELLE DOLCINE

Peluche di cocco

Name: Peluche di cocco
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da vittoria16r il 28 febbraio 2014

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

3 uova
8 tazzina farina
4 tazzina zucchero
2 tazzina latte
2 tazzina olio
1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
300 g cioccolato fondente
125 g burro
400 g latte
q.b. cocco grattuggiato
0 granella di nocciole
1 granella di nocciole

amalgamare le uova con lo zucchero,il latte,l'olio e la farina e il lievito setacciato.infornare in forno caldo a 180° per 20-25 minuti.far raffreddare, tagliare il pan di spagna in tanti quadrati.per fare la glassa sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con burro e latte.
bagnare i quadrati nella glassa e passarli nel cocco o nella granella di nocciole,mettere in frigo.buon appetito!

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