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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 800 g Pesce spada
- Q.b Prezzemolo
- 1 Limone
- Q.b Olio di oliva
- Q.b Sale
Preparazione
Step
Lavare e asciugare le fette di pesce spada. Rivestire una teglia con carta forno, mettere un po' di sale e le fette di pesce spada. Far cuocere per 30 min circa
Step
Mentre il pesce cuoce preparare il salmoriglio. In una ciotola mettere olio, limone, prezzemolo e un pizzico di sale. Sbattere con una forchetta
Step
Service il pesce spada aggiungendo sopra il salmoriglio
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