RICETTE DELLE DOLCINE
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Piadina Semintegrale

Creata da Rossyb88 il
Piadina Semintegrale

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 100 g Farina Integrale
  • 200 g Farina 00
  • 140 ml Acqua
  • 2 cucchiaio Olio EVO
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 pizzico Lievito Pizzaiolo

Preparazione

Setacciare le farine e versarle in una ciotola. Unire l'acqua tiepida iniziando a lavorare con le mani. Unite i due cucchiai di olio, il lievito e il sale ed impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo e non appiccicoso.

Dividere l'impasto in 6 parti e con un matterello stendete ogni pezzo formando dei dischi spessi poco meno di un centimetro. Scaldare una piastra antiaderente, quando sarà ben calda cuocere le piadine una alla volta. Appena inizieranno a formarsi delle bolle in superficie girare delicatamente la piadina e cuocete per un paio di minuti per lato. Farcire a piacere.



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Commenti (14)

moniquefeli
moniquefeli il

Buone, voto!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Invitante. Votata

topino14
topino14 il

Molto buona

concettabonacci1
concettabonacci1 il

Buonissima. Adoro la piadina. Votata

rosellina in love
rosellina in love il

buono

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Votata

MarTiC
MarTiC il

Ottima :)

lorymonni
lorymonni il

Buona supervotata

jellystik
jellystik il

Buona

Acilia60
Acilia60 il

Ottima votata

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

wow buona!

baci1971
baci1971 il

molto buona!

ritasalvo
ritasalvo il

Ottima supervotata