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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
75 min.
Ingredienti
- 1 cucchiaino Lievito Pizzaiolo
- 1 pizzico Sale
- 150 g Farina 00
- 350 g Farina ai cereali
- 270 ml acqua tiepida
- 4 cucchiaio Olio extra vergine di oliva
Preparazione
Step
In una ciotola mettere le farine, il lievito e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e iniziare ad impastare. Infine aggiungere l'olio. Continuare ad impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo. Lasciare riposare per un'ora
Step
Dividere il panetto in 5 palline. Mettere sul fuoco una padella oleata e stendere ogni pallina sulla padella facendo cuocere 3/4 minuti per lato
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