Pinsa

Dovete usare il mix di farina per pinsa, io l'ho trovata al supermercato, versate in una ciotola la farina con il lievito,mescolate e aggiungete il sale,aggiungete acqua e 3 cucchiai di olio, mettete in frigo a lievitare per una notte intera. Poi riprendere l'impasto e dividere in 2 parti, formate due filoni e appiattire. Fate cuocere 30 minuti a 200 gradi, poi farcite con ciò che preferite.