RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza

Creata da e.go94@yahoo.it il 16 gennaio 2018

4 persone

Facile

+120 min.

Ingredienti

1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
200 ml Acqua
3 cucchiaio Olio d'oliva
1 cucchiaino Sale
1 vasetto Passata di pomodoro
1 confezione Mozzarella a panetto
1 confezione Wurstel
1 Melanzane grigliate

Preparazione

Preparare l'impasto per la pizza che sarà sufficiente per una piastra da forno:
Unire prima tutti gli ingredienti solidi in una terrina poi unire l'olio e infine l'acqua un po alla volta.lavorare bene l'impasto per 10.lasciare riposare coperto con un canovaccio umido.io la pasta la preparo verso mezzogiorno per la sera

Una volta lievitato stendere l'impasto nella teglia del forno e ricoprire con il pomodoro.infornare a 200 gradi per 10 minuti.passato questo tempo mettere i wurstel,le melanzane e la mozzarella.infornare nuovamente finché la parte sotto della pizza si è dorata

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