RICETTE DELLE DOLCINE

Pizza integrale

Name: Pizza integrale
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da Maty89 il 21 dicembre 2020

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

250 g Farina integrale
250 g Farina bianca 00
300 ml Acqua
1 cucchiaino Zucchero
1 cucchiaino Sale
1 cucchiaino Lievito di birra Mastro Fornaio
50 ml Olio evo

Preparazione

In una ciotola versare l'acqua con 1 cucchiaino di zucchero, aggiungere il lievito, poi le Farine e il cucchiaino di sale. Impastare il tutto e lasciar lievitare per 2 ore. Poi stenderla e lasciar lievitare per altri 30 minuti, condire a piacere e cuocere a 200 gradi per 20 minuti. Io ho condito metà con sugo fatto con pomodori e peperoni e l altra metà con provola, wurstel e mais

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