RICETTE DELLE DOLCINE
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Pizzette deliziose

Creata da worrie il
Pizzette deliziose

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 1 bustina/e lievito secco in granelli per salati
  • 2 cucchiaino/i sale
  • 1/2 cucchiaino/i zucchero
  • 3 cucchiaio/i olio d'oliva
  • 250 ml acqua tiepida
  • 350 g sugo di pomodoro
  • 2 mozzarelle
  • 12 pezzetto/i olive
  • 1 q.b funghi trifolati
  • 1 q.b origano secco
  • 1 q.b basilico secco
  • 1 q.b peperoncino
  • 1 q.b pepe

Mescolare la farina con il lievito in granuli. Aggiungere olio, zucchero, sale e l'acqua tiepida. Impastare bene e fare una pallina che si lascerà a riposare per almeno un'oretta al calduccio.
Una volta lievitato l'impasto fare delle pizzette piccole con il coppa-pasta o con una tazza.
Preparare il sugo aggiungendovi l'origano , il basilico , del sale , il peperoncino e il pepe. Usarlo per condire le pizzette.
Sopra al sugo mettere la mozzarella e decorarle a piacere con olive, funghetti o con ciò che più si preferisce. Mettere a cuocere in forno a 200-220° per circa 10 min.

A me sono venute circa 20 pizzetteVedere raccolta "salati"


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Commenti (5)

rosi89
rosi89 il

votate

domenicam1983
domenicam1983 il

Molto buone

pina1979
pina1979 il

Buonissime

worrie
worrie il

Sono facili da fare ma ancor più facile è mangiarle =P Grazie ..Andreea

melaina83
melaina83 il

Assolutamente da provare...brava!!!! baci, Elisa