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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 1 Kg farina
- 400 g pomodoro pelato
- 2 mozzarella
- 150 g parmigiano
- 1 cucchiaio sale
- 300 ml acqua
- 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- 1 l olio di semi
Preparazione
Step
Disporre la farina a fontana su di una spianatoia ed aggiungere il sale, l'acqua tiepida ed il lievito.Impastare il tutto per circa 10 minuti fino ad ottenere un panetto morbido, far riposare per circa 60 minuti,
Formare dei dischetti e friggerli in olio caldo, dopo aver fritto la pizzetta condire con pomodoro pelato, mozzarella e parmigiano a piacere.
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Commenti (12)
Saranno prettamente napoletani
27/06/2017 un caro saluto
buone
golose
molto buone
Buone!!!
Mi piace
brava ! votata
ottime
Buonissime
buonissimeeeeeeeee
bene