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Plumcake alle noci con yogurt e miele

Creata da simpa82 il
Plumcake alle noci con yogurt e miele

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 2 uova
  • 100 g burro
  • 80 g miele
  • 50 g zucchero di canna
  • 150 g gherigli di noci
  • 2 vasetto yogurt bianco
  • 1 pizzico sale

Preparazione

Tritare le noci non troppo finemente.
Sbattere le uova con lo zucchero e il sale finchè saranno chiare e spumose (per 10 minuti).
Unite il miele (liquido) e sbattete per altri 2 minuti.
Aggiungete la farina, il lievito e il burro sciolto, le noci e lo yogurt.
Amalgamate bene e versate il composto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato.
Infornate a 180° per 45 minuti (fate la prova stecchino)



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Commenti (17)

Morbegno
Morbegno il

La farò!!!ma al posto del burro devo mettere l’olio....causa allergia!!!infatti userò il latte e lo yogurt di soia!!

pokemons
pokemons il

Votato

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buono!

mikhy
mikhy il

buono

piccolastella91
piccolastella91 il

Buonissimo!!! 5 muffin!!!

gabrya
gabrya il

ottima

luanak
luanak il

Adoro la frutta secca nei dolci... salvato e 5 dolcissimi muffin!!!

rosi89
rosi89 il

Votato

topino14
topino14 il

Fantastico, complimenti!!!! votato

moniquefeli
moniquefeli il

Buono e sano! Votato!

nicoto83
nicoto83 il

Complimenti

rosariapittera
rosariapittera il

Bello votato

bobbino
bobbino il

Ottimo

Ruzi
Ruzi il

buonissimo

clas09
clas09 il

Gnam gnam 😋

ritasalvo
ritasalvo il

Delizioso votato

delfi90
delfi90 il

Buono!