Plumcake Arancia e cioccolato

Io mi sono aiutata con il vasetto dello yogurt senza usare la bilancia. Iniziamo a preriscaldare il forno a 180°

In una ciotola mettere o yogurt, lo zucchero (un vasetto e mezzo), le uova, l olio (un vasetto). Sbattere con lo sbattitore elettrico per 10 minuti. Dopodiché aggiungere la farina un vasetto per volta (ci vogliono 3vasetti) quando il composto è senza grumi aggiungere il succo di arancia filtrato le gocce di cioccolato infarinate e il lievito.

Versare nella teglia da plumcake imburrata ed infarinata. Cuocere per 35/40 minuti.
Io forse avendo infarinato poche le gocce o avendo usato uno stampo nuovo le gocce sono scese tutte giù. Però è venuto gustoso lo stesso.