plumcake con prosciutto cotto e piselli

rosolate lo spicchio di aglio con la salvia e 2 cucchiai di olio,aggiungere piselli e prosciutto e cuocere per circa 5 minuti,nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale,di noce moscata e di pepe,poi unite il formaggio e il burro fuso,aggiungete farina,latte e lievito,infine incorporate il composto di piselli raffreddato,dopo aver tolto la salvia e l'aglio,prendete uno stampo da plumcake foderato di carta forno bagnata e strizzata e cuocere a 180° per 40 minuti