RICETTE DELLE DOLCINE
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Pollo al curry

Creata da Laurenzia086 il
Pollo al curry
 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g Petto di pollo
  • 2 cucchiaio Curry
  • 3 cucchiaio Fecola di Patate
  • 3 pizzico Sale
  • 200 ml Panna da cucina
  • 1 bicchiere Vino bianco
  • 1 cucchiaio Olio

Preparazione

Tagliare il pello di pollo a pezzetti ..infarinarlo con la fecola e il curry .Salarlo.Metterlo a cuocere in una padella con un filo d'olio..per circa 3 minuti..sfumare con il vino bianco e continuare a cuocere a fuoco basso per altri 5 minuti.Aggiungere la panna e un'altra spolverata di curry a fine cottura mescolare..Servire caldo

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