RICETTE DELLE DOLCINE

Polpette di patate e tacchino fritte

Name: Polpette di patate e tacchino fritte
Total time: 10 min
Yield: 4

Creata da deasy82 il 21 maggio 2011

4 persone

Facile

10 min.

Ingredienti

500 g patate
150 g tacchino macinato
2 uova
2 cucchiaio/i parmigiano
1 sale
1 olio d'oliva
1 scalogno
1 per panare 2 uova e pangrattato
1 olio per friggere

Lessate le patate e cuocete la carne con lo scalogno poi schiacciate le patate e mettete in una ciotola con uova parmigiano sale mescolate e preparate in una mano mettete le patate e poi in mezzo la carne formate le polpette e poi impanatele e friggete sono davvero ottime per i bambini.

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