Polpettone di tonno e patate

Lessare le patate e schiacciare.,farle raffreddare e aggiungere tutti gli ingredienti. Imalgamare e formare un polpettone e avvolgerlo nella carta forno e chiudere a forma di caramella,avvolgere nella carta stagnola e sigillare bene. Far bollire dell'acqua in una pentola e immergere il polpettone,far cuocere per 30 minuti.far raffreddare e poi tagliare a fette e servire.