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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 2 Uova
- 50 g Salame
- Qb Sale
- 50 g Prosciutto cotto a fette
- 1/2 Peperone giallo
- 250 g Ricotta bio
- 1 confezione Pasta sfoglia light
- 3 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- 50 g Parmigiano in scaglie
Preparazione
Step
Con gli ingredienti potete ottenere 4 portafogli.
Tagliare la sfoglia in 4 parti.
In una ciotola amalgamare bene tutti gli ingredienti, facendo il peperone a pezzetti piccoli (in modo da potersi cuocere velocemente)
Fare a pezzetti anche i salumi.
Salare qb.
Mettere il composto in ognuna delle parti di sfoglia tagliate, e chiudere a portafoglio.
Infornare a 200 gradi per 15 minuti controllando che in superficie non scurisca troppo.
Sfornare, servire tiepido e se piace con contorno di insalata mista come in foto.
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Commenti (18)
Buona
ripieno di una buona sorpresa
Goloso
fa venire l'acquolina
buonissimo
bene
Simpatici e buoni
mmmmmm gustoso
Un portafoglio ricco di bontà
Molto belli questi portafogli. Brava, votati.
Buono!
che idea carina, mi piace
da provare
saporito
Molto invitante.
Mmm che bontà! Salvata e votata
buonissimo
Buonissimo