RICETTE DELLE DOLCINE
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Praline di cioccolato

Creata da rosannamarte il
Praline di cioccolato

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1

400g di cioccolato fondente di prima qualità
300g di panna per dolci liquida
300g di biscotti secchi tritati
2 cucchiai di rum
Cacao
Nocciole intere spellate

Sciogliere il cioccolato fatto a pezzi nella panna, a bagnomaria. Unire la polvere di biscotti e il rum. Far raffreddare poi passare in frigo almeno un paio d'ore poi fare delle palline con un foro al centro. Mettervi la nocciola. Chiudere, riformare la pallina e rigirarla nel cacao.
Si conservano in frigo massimo 2 giorni


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Commenti (3)

smile81
smile81 il

La quantità non è un problema. I miei 3 piccoli sono come squali quando si tratta di dolci. Il problema è che neanche io so resistere!!! Daniela

rosannamarte
rosannamarte il

Ciao Daniela... Non so se surgelati mantengano di più. Sinceramente non lo farei... Poi, comunque, non credo che sia tanto difficile farli fuori!!!! ;) Se proprio pensi che siano troppi, dimezza le quantità. Grazie... Rosanna

smile81
smile81 il

Buoni anche se io non metterò il rum per via dei bimbi. Si conservano un po' pochino, se li surgelo? Altrimenti mi 'sacrificherò' e li mangerò tutti! Si, e alla bilancia chi glielo spiega? Daniela