ragu' di salsiccia

Tritate la cipolla, prendete un tegame mettete l'olio extra v.d'oliva e la cipolla tritata e fate rosolare, quando e' ben dorata aggiungete la salsiccia tolta dal budello a pezzetti e fate rosolare per 5 minuti, trascorso il tempo aggiungete la passata di pomodoro,il sale,il pepe e mescolate. Fate cuocere per circa 25/30 minuti. Appena e' pronto spegnete il fuoco e condite la pasta o gnocchi.