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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 7 tuorli d'uovo
- 250 g zucchero
- 3 dl Marsal
Preparazione
Step
Sbattere le uova con lo zucchero in un pentolino, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere il Marsala e quando è ben amalgamato mettere il pentolino a bagnomaria e sbattere in modo da ottenere una crema omogenea e leggera, senza farla cuocere!
Servire in delle coppette
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