RISO CON PATATE AL FORNO

Lessare il riso e scolarlo, e condirlo con il sugo, tenendone da parte 1/3 per condire la superficie. Tagliare la mozzarella a pezzetti e le patate a fettine. Versare in una pirofila la meta' del riso. Cospargere con il, parmigiano, la meta' della mozzarella e la meta' delle fettine di patate. Coprire con il restante riso, la mozzarella e le fettine di patata. Terminare con il sugo e una spolverata di parmigiano. Infornare a 190° per circa 20 minuti.