RICETTE DELLE DOLCINE

ROTOLO ALLA NUTELLA MORBIDISSIMO

Name: ROTOLO ALLA NUTELLA MORBIDISSIMO
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da ianmar il 2 maggio 2016

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

130 g Farina 00
3 Uova
50 ml Latte
1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
1 bustina Vanillina
130 g Zucchero
300 g Nutella

Preparazione

Questa ricetta del rotolo alla nutella è spettacolare: il risultato è un rotolo buonissimo e morbidissimo. Io l'adoro. :)

Preriscaldare il forno a 200°.
Montare le uova con lo zucchero per 10 - 15 min: più si montano le uova e più morbido risulterà il dolce.
Aggiungere il latte, la vanillina, la farina e il cucchiaino di lievito setacciati e mescolare dal basso all'alto facendo attenzione a non smontare il composto.
Versare in una teglia ricoperta con della carta da forno e cuocere per 7 min circa.
Una volta cotto, togliere dal forno, lasciare intiepidire un pò e farcire con la nutella. Arrotolare la pasta biscotto e lasciarla riposare in frigo per un paio di ore avvolta in della pellicola trasparente.
Spolverare con zucchero a velo o cacao amaro.