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Rotolo di frittata intrecciato

Creata da elibaio il
Rotolo di frittata intrecciato

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 2 Melanzane
  • Qb g Prosciutto
  • Qb g Formaggio spalmabile

Preparazione

Cuocere le melanzane. Sbattere le uova e salare. Cuocerne circa 2/3 in una padella anti aderente. Nella parte restante aggiungere le melanzane schiacciate. Cuocerla. Tagliare la prima frittata a strisce verticali arrivando poco oltre la metà. Tagliare la frittata con le melanzane a trisce. Intrecciare le strisce le strisce delle 2 frittate e alternare anche gli strati di prosciutto. Farcire con formaggio spalmabile e prosciutto. Arrotolare



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Commenti (27)

lollyvegan
lollyvegan il

buonissimo

siciversa
siciversa il

molto ma molto buono

barbysici
barbysici il

buono

catpra
catpra il

molto originale, complimenti

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

buono

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

molto carino

papapollo
papapollo il

Particolare

spadarodolores-64.live.it
spadarodolores-64.live.it il

Ottima idea

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

molto particolare!

mamma0760
mamma0760 il

bene

luanak
luanak il

Carina

mickycri
mickycri il

una bellissima idea

biasutta
biasutta il

ottimo!

pina1979
pina1979 il

Carina, ma non ho capito bene i passaggi

cakemaker
cakemaker il

Idea carina!

adryan
adryan il

buonissimo

robygrama
robygrama il

buono

cathia92
cathia92 il

buono

matt
matt il

buonaa

mijoy78
mijoy78 il

Per me é un pó complicata da rifare

dadi44
dadi44 il

buono

marypap
marypap il

buono!

anna7676
anna7676 il

Il procedimento è un po confuso

anna7676
anna7676 il

Il procedimento è un po confuso

coccinella04
coccinella04 il

buono!

loveangels
loveangels il

buona e originale complimenti

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

ottima