Rotolo freddo bigusto

Montare la panna con 4 cucchiai di zucchero,e mettere in frigo ,montare. Il mascarpone con lo zucchero a velo unire la fialetta di rum e di vaniglia

Dividere in due ciotole la crema al mascarpone,in una unire la nutella e meta della panna montata, nell altra meta solo panna montata,togliere un po di entrambe x la decorazione.

Stendere su un foglio di plasica trasparente i pavesini irrorandoli prima nella bagna al rum,formare un rettangolo cospargere con le due creme ,girare a rotolo e chiudere mettere in frizer x mezzora,mettere il rotolo su un vassoio e decorare con la rimanenza della crema al mascarpone.