Rotolo tiramisù senza uova

Montate la panna ben fredda,a neve ferma con lo sbattitore elettrico
Mettete in un recipiente il mascarpone e lo zucchero a velo
Mescolate la crema con cura aiutandovi con una spatola
Aggiungete la nutella e mescolate.

Mettete in una ciotola il latte(potete aggiungere anche un aroma di liquore dolce come rum o essenza alla vaniglia )
Passate i savoiardi nel latte velocemente
Ponete i savoiardi sulla pellicola, facendo due file, mettete la crema e arrotolate il rotolo.
Mettetelo in frigo per almeno due ore, prima di servirlo spolverateci il cacao, e qualche fiocco di panna