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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 80 g farina
- 80 g Fecola di Patate
- 120 g zucchero
- 7 uova
- 1 bustina Vanillina PANEANGELI
dividere albumi e tuorli, montare i tuorli con metà dello zucchero aggiungere la vanillina lavorare x 10 minuti
ponete gli albumi con un pizzico di sale e montare a neve aggiungere lentamente lo zucchero rimasto
unire gli albumi hai tuorli lentamente unire la farina e la fecola setacciata
foderare la teglia con carta forno
riempire la tasca da pasticciere o pistola decoratrice con beccuccio liscio formare i savoiardi ricoprirli di zucchero normale e zucchero a velo infornare a 200 g per 10/15 minuti
e il gioco e fatto
ponete gli albumi con un pizzico di sale e montare a neve aggiungere lentamente lo zucchero rimasto
unire gli albumi hai tuorli lentamente unire la farina e la fecola setacciata
foderare la teglia con carta forno
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