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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1kg uva nera da vino
- 350gr farina
- 20gr lievito di birra
- 1 bicchiere/i acqua
- 8 cucchiaio/i zucchero
- 8 cucchiaio/i olio oliva
- 1 pizzico/i sale
sciogliere il lievito nell acqua tiepida lavorare con la farina sale 4 cucchiai di zucchero e 4 di olio fare lievitare coperta.dopo lievitata dividerla in 2 parti e stendere 2 dischi uguali ungere la teglia stendere il primo disco di pasta sopra mettere l'uva ben lavata e asciugata 2cucchiai di zucchero e2 di oiloil secondo disco sigillare bene il bordo sopra la restante uva 2cucchiai di zucchero 2 di olio cuocere a 180°in forno per 1 ora .Si puo' mangiare anche fredda dopo qualche giorno
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