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Semi di zucca salati

Creata da luanak il
Semi di zucca salati

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • Qb. Semi di zucca
  • 500 g Acqua
  • 20 g Sale grosso

Preparazione

Mettere sul fuoco l'acqua con il sale fino a quando quest'ultimo si scioglie. Lasciare raffreddare.

Lavare i semi di zucca. Scolarli e sfregarli delicatamente con un cavovaccio per pulirli meglio.

Metterli a bagno nell'acqua salata per 8 ore.
Scolarli e metterli ad asciugare su di un canovaccio (io li ho lasciati tutta la notte).

Scaldare una padella antiaderente, mettere i semi di zucca e tostarli per 5-10 minuti (o fino a quando iniziano a scoppiare) mescolando ogni tanto.
Conservare in un vasetto di vetro.



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Commenti (12)

luanak
luanak il

Grazie a te cara Topino per aver provato una mia ricetta 😘

topino14
topino14 il

Appena fatti i miei semi di zucca con la tua ricetta, che dire se non fantastici. Grazie

esterina39
esterina39 il

proverò... io li avevo messi nel forno ma non erano buoni. provo la tua ricetta!!!

luanak
luanak il

Grazieeee

Per Topino14: noi li stiamo mangiando così, senza sbucciarli. Non so se sbagliamo ma a noi piacciono con tutta la buccia.

nicoto83
nicoto83 il

Li proverò

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima come sempre votati

pokemons
pokemons il

Buoni

topino14
topino14 il

Proverò questa ricetta grazie. Io li ho fatti non erano eccezionali. Vabbé io li ho mangiati lo stesso da golosona dei salati. Ma poi si sbucciano?

moniquefeli
moniquefeli il

Buonissimi!!! Mi piacciono un sacco!!

ritasalvo
ritasalvo il

Che bello adesso posso farli anch io ,invece di buttarli ,bravissima,votate

pelopelone
pelopelone il

Buoni

bontairos
bontairos il

Non sapevo che si facessero così! Buoni!!!