RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Semifreddo con cocco, ananas e amaretti

Creata da mamma-32.rosi il
Semifreddo con cocco, ananas e amaretti

 10 persone
 Facile
 40 min.

Ingredienti

  • 1 Base:
  • 100 g Amaretti
  • 60 g Burro fuso
  • 1 Per farcire:
  • 3 foglio/i Colla di pesce
  • 150 g Ananas
  • 30 g Cocco
  • 300 g Crema pasticcera
  • 20 g Latte

Formare una base con gli amaretti sbriciolati ed il burro, compattarli poi in uno stampo a cerniera foderato con carta forno e riporre in frigo.
Mettere la colla di pesce in acqua fredda per 10 minuti.
Nel frattempo, frullare l'ananas con la crema pasticcera ed il cocco, sciogliere la colla di pesce con il latte e unirla alla crema.
Versare sulla base di amaretti e fare riposare in frigo 3 ore.
Al momento di servire decorare con cocco e amaretti


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:0)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (3)

mamma-32.rosi
mamma-32.rosi il

Scusa, non l' avevo vista quella postata da te... Scusa ancora!!! :-)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

l'ho fatta e postata un paio di giorni fa... questa torta spopola davvero... è buonissima. evelin

danielasippi
danielasippi il

Buonissima, fresca e molto estiva! Grazie