Sformato Verza e Patate

Pulite e scaldate la verza e fatela raffreddare.
Bollite 1 patata con la buccia, successivamente fatela raffreddare e sbucciatela. La patata sarà cotta quando la forchetta entrerà bene all’interno.

In una pentola fate soffriggere l’olio con la cipolla, poi calate la verza lessata, aggiungete il sale e fatela insaporire qualche minuto.

Prendete un tegamino ed adagiate uno strato di verza, poi mettete la patata lessata fatta a fette, ed una fetta di prosciutto cotto. Poi rifate lo stesso strato. Concludete lo strato con della scamorza.
Infornate per 15’ minuti in forno pre riscaldato a 200°C.