Simil danubio

Setacciare la farina. Sciogliene il licoli nel latte dopo aver aggiunto 1 cucchiaio di miele. Dopo aver lavorato un poco l'impasto aggiungere l'olio e il sale. Lavorare l'impasto fino a che non è incordato. Lasciare lievitare l'impasto fino al raddoppio. Dividere l'impasto in palline, appiattirle e farcirne alcune con prosciutto e altre con formaggio. Piegare ogni dischetto a metà e poi ancora a metà. Mettere le palline in una teglia e lasciare lievitare fino al raddoppio. Cuocere in forno a 180° per 30/40 min