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Spaghetti al nero di seppia

Creata da michy123 il
Spaghetti al nero di seppia

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 g Spaghetti
  • 1 Kg Seppie
  • Qb Pelrezzemolo
  • 2 Aglio
  • 1 bicchiere Vino bianco
  • 3 cucchiaio Passata di pomodoro
  • Qb Olio
  • Qb Sale e pepe

Preparazione

Prepariamo un soffritto con un filo d'olio e l'aglio, aggiungiamo le seppie che avremo pulito e tagliato a pezzetti ( conserviamo la sacca che contiene il nero).
Bagniamo con un po di vino bianco e aggiungiamo il nero delle seppie, cuociamo per quindici minuti a fuoco lento, saliamo e pepiamo.
Nel frattempo cuociamo gli spaghetti.
Aggiungiamo la salsa di pomodoro e continuamo la cottura per altri 5 minuti, aggiungiamo il prezzemolo.
Versiamo sugli spaghetti e buon appetito.



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Commenti (5)

robygrama
robygrama il

buoni

lollyvegan
lollyvegan il

buonissimi

antonella111
antonella111 il

da provare

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

buonissimi