RICETTE DELLE DOLCINE
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Spumini di castagne

Creata da Mammagiulia05 il
Spumini di castagne

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g Castagne sbucciate
  • 60 g Zucchero
  • 3 Banane
  • 1 pizzico Cannella
  • 1 tazza Latte
  • 3 Albumi
  • 1 Arancia
  • 1 pizzico Sale
  • 1 bustina Vanillina
  • 2 bustina Gelatina in Fogli

Preparazione

Mettere a bagno la gelatina in acqua fredda. Cuocere le castagne per 40 minuti,scolarle ed eliminare le pellicine,poi farle raffreddare.
Mixare due banane sbucciate,le castagne,lo zucchero,la vanillina,la cannella e il latte.
Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale.
Spremere un'arancia e sciogliere la gelatina nel succo poi unirla al composto.
Incorporare gli albumi dal basso verso l'alto. Suddividere il composto in 4 stampini.
P



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Commenti (4)

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buone. Votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

buoni

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni