RICETTE DELLE DOLCINE
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Strudel prosciutto e formaggio

Creata da annama1977 il
Strudel prosciutto e formaggio

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia
  • 200 g Prosciutto cotto
  • 100 g Emmental a fette
  • 1 cucchiaio Parmigiano reggiano
  • 1 cucchiaino Noce moscata

Preparazione

Prepara la sfoglia srotolandola dalla confezione, stendila velocemente su una placca da forno, procedi con un pò di noce moscata sul fondo e aggiungi una alla volta le fette di prosciutto fino a ricoprire per bene la sfoglia, aggiungi le fette di formaggio sul prosciutto procedendo per strati e per ultimo stendi uno strato di parmigiano grattugiato. Chiudi il rotolo dall'estremità superiore e riponilo nel forno già caldo a 180° per circa 25-30 minuti. Fai la prova dello stecchino per vedere se è ben cotto, quindi sfornalo e fallo raffreddare per qualche minuto, portalo in tavola ancora tiepido.



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