RICETTE DELLE DOLCINE
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Strudel salato

Creata da alessiasalsi76 il
Strudel salato

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 1 confezione Pasta brisé
  • 4 Patate media grandezza
  • 100 g speck
  • 100 g Emmentaler
  • q.b pizzico sale e pepe

Preparazione

Ho preso spunto da alcune vostre ricette e con quello che avevo a disposizione ho realizzato questo.

Pelare e lessare tenendole al dente le patate, tagliarle a rondelle e farle insaporire in padella con un giro d'olio, sale e pepe e lasciarle raffreddare; nel mentre affettare l'emmentaler (vanno bene anche le fette già pronte).
Srotolare la pasta brisé e iniziare a fare degli strati con patate formaggio e speck fino ad esaurimento ingredienti, chiudere la pasta e cuocere in forno a 200° per 15/20 minuti circa.



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Commenti (11)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buonissimo mi piace fatto cosi' da provare

francescanes
francescanes il

Fantastico!

alessiasalsi76
alessiasalsi76 il

grazie :*

gabrya
gabrya il

buono

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Buono

Carmela133
Carmela133 il

Buono

pandoro77
pandoro77 il

WOW

luba8586
luba8586 il

il top dei top

topino14
topino14 il

Super buonissimo.

keilaa
keilaa il

Invitante da provare!

daldi18
daldi18 il

buono