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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
40 min.
Ingredienti
- 400 g salsiccia
- 4 (nessuna) porri
- 1 (nessuna) 6 nidi di tagliatelle
- 1 q.b grana
- 1 q.b panna da cucina
- 1 q.b prezzemolo
- 1 q.b vino bianco
- 1 (nessuna)
Tagliate i porri a pezzetti e lavateli, spezzettate la salsiccia dopo aver tolto la pelle e rosolatela in una padella con un po' d'olio di oliva.
Aggiungete i porri e fate cucinare qualche minuto, aggiungete poi mezzo bicchiere di vino bianco e cucinate fino a che la salsiccia non è bella rosolata. Nel frattempo cuocere le tagliatelle, a cottura ultimata scolatele e saltatele nella padella aggiungendo 2/3 cucchiai di panna da cucina e un po' di prezzemolo.
Aggiungete i porri e fate cucinare qualche minuto, aggiungete poi mezzo bicchiere di vino bianco e cucinate fino a che la salsiccia non è bella rosolata. Nel frattempo cuocere le tagliatelle, a cottura ultimata scolatele e saltatele nella padella aggiungendo 2/3 cucchiai di panna da cucina e un po' di prezzemolo.
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