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Tagliolini funghi e polpettine

Creata da miele85 il
Tagliolini funghi e polpettine

 2 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 250 g Tagliolini freschi
  • 150 g Macinato
  • 1 Uovo
  • 1 pizzico Pepe
  • 3 cucchiaio Pangrattato
  • 2 cucchiaio Formaggio grattugiato
  • 1 pizzico Sale
  • 30 g Funghi secchi
  • 2 cucchiaio Olio
  • 1 Aglio
  • 200 g Polpa di pomodoro

Preparazione

Preparate le polpettine unendo al macinato, pangrattato, formaggio, pepe, sale e uovo. Impastate e fate le polpette piccole piccole di dimensione.

Sbucciate uno spicchio d'aglio e tagliatelo a metà. Fate rosolare nell'olio caldo , mettete la polpa di pomodoro, i funghi precedentemente ammollati e le polpette. Salate e fate cuocere a fuoco basso 30 min circa con coperchio .

Cucinate i tagliolini in abbondante acqua salata, scolateli e aggiungete ilsugo



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Commenti (10)

pelopelone
pelopelone il

Buoni

Acilia60
Acilia60 il

Buoni

esterina39
esterina39 il

😋😋

Mari@elena
Mari@elena il

Buoni! votati

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buoni!! Votati!!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Squisiti

Mari24
Mari24 il

Buoni 😋

mikhy
mikhy il

buoni

miluessa
miluessa il

Buoni

pghionna
pghionna il

Uh che bontà 😋