RICETTE DELLE DOLCINE

Tartellette al pistacchio

Name: Tartellette al pistacchio
Total time: 60 min
Yield: 6

Creata da ritasalvo il 28 settembre 2019

6 persone

Facile

60 min.

Ingredienti

330 g X la frolla farina
150 g Burro
3 Uova 1intero e 2tuorli
130 g Zucchero
1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
1 bustina Vanillina
500 ml X la crema latte
75 g Farina
25 g Amido di mais
180 g Zucchero
75 g Burro
3 cucchiaio Abbondanti di crema spalmabile al pistacchio
2 cucchiaino Essenza pistacchio o pasta di pistacchio

Preparazione

Preparare la frolla e mettere in frigo x mezzora,stendere la frolla e coppare a forma di fiore,e mettere negli stampini bucherellare e cuocere a 180 x circa 15 minuti far raffreddare e mettere da parte.

Preparare la crema,mettere lo zucchero l amido la farina e la vanillina in un pentolino versare un filo di latte sciogliere man mano unirlo tutto ,porre sul fuoco fino a quando non si addensa far intiepidire e unire la crema al pistacchio e la pasta o l essenza di pistacchio quando è compleanno fredda frullare aggiungendo poco x volta il burro farcire le tartellette.

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