Tiramisù al pandoro 🎄

Per riciclare il pandoro rimanente. Per la crema sbattere i tuorli con lo zucchero aggiungere il mascarpone amalgamiamo bene fino ad ottenere una crema liscia. Montare a neve gli albumi poi aggiungere nella crema di mascarpone mescolare da basso verso l'alto. Prendere una ciotola versare il caffè e un po'di latte. Prendere le fettine di pandoro immergere poco per volta e mettere in una teglia. Coprire il primo strato di crema poi aggiungere altre fettine di pandoro infine il restante crema e poi spolvere il Ciobar classico