tiramisù cioccolato e banana

Iniziate preparando la parte croccante del dolce. impastiamo il cacao con lo zucchero al velo, la farina e il burro sciolto, ottenendo un impasto che si sbriciolerà facilmente. Quindi mettete le "briciole" al forno e fate cuocere per 10-15 minuti. Intanto preparate la farcia: mescolate zucchero e tuorli ottenendo un impasto liscio e cremoso, unite poi la vanillina, il mascarpone, una banana frullata, succo di limone, nutella e la panna montata. Tagliate a fette le banane rimaste e iniziate la composizione del dolce: iniziate con uno strato di briciole al cacao, segue la farcia e le banane tagliate, continuate fino ad esaurimento degli ingredienti. Ci vorranno 6 coppette circa. Lasciate riposare in frigo e potete decorare con qualche fiocco di panna montata.