Tiramisù con la ricotta e panna

Versate in una terrina lo zucchero, il liquore e la ricotta.
Mescolate con una frusta o uno sbattitore fino ad ottenere un composto cremoso e senza grumi. Aggiungete poi la panna già montata, con movimenti lenti dal basso verso l’alto.
La crema dovrà apparire omogenea.
In un piatto da portata o una pirofila, versate sul fondo uno strato di crema.
Prendete poi i savoiardi, bagnateli nel latte e poi disponeteli sullo strato di crema.
Coprite tutto con altra crema e continuate fino ad esaurire gli ingredienti.
In ultimo aggiungete la crema e spolverate con un po'di cacao.
Prima di servire, lasciate riposare in frigo per 4 ore.