Tiramisù light

Mettete in una ciotola la ricotta e lo zucchero.
Lavorate con lo sbattitore fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
In un altra ciotola preparate la bagna per i biscotti.
Versate il latte a temperatura ambiente, aggiungete il cacao magro in polvere e mescolate con un cucchiaio.
Mettete in una pirofila uno strato di savoiardi bagnati.
Posizionate i savoiardi uno accanto all’altro fino a foderare tutto il fondo della pirofila.
Coprite con metà della crema di ricotta.
Continuate con un altro strato di biscotti e terminate con la crema di ricotta e lo zucchero.
In ultimo, spolverizzare la superficie del tiramisù con cacao e servite dopo averlo fatto riposare per due ore in frigo.