Torcetti al burro senza lattosio

Sciogliere il lievito nell acqua tiepida! Impastate l acqua con la farina, lo zucchero e il sale! Riponete la palla in una ciotola e fatela raddoppiare di volume( ci vorrà circa 1 ora e mezza

Trascorso il tempo trasferite la palla nella planetaria e con il gancio unite poco alla volta il burro a temperatura ambiente! Una volta incorporato fate lievitare ancora un ora

Trascorso il tempo preparate i biscotti e passateli nello zucchero di canna!
Infornate a forno gia caldo per 25 minuti a 180 gradi