RICETTE DELLE DOLCINE
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Torcolo

Creata da dpaola il
Torcolo
 12 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 300 g zucchero
  • 4 uova
  • 150 g burro
  • 1 bicchiere latte
  • 1/2 bicchiere liquore dolce e aromatico
  • 1 limone
  • 1 bustina lievito per dolci
Battete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso, la scorza grattugiata del limone, la farina, alternandola al latte e al liquore, e, infine, il lievito, fino ad ottenere un impasto denso. Versate il composto in uno stampo per ciambelle e cuocete in forno a 180° per 40 minuti circa. Servite freddo.
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Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

🔝🔝🔝🔝

giotigiuste
giotigiuste il

Buono, semplice e profumato vista la presenza del liquore!!! Mi sembra di ricordare che in Umbria le ciambelle si chiamino così,ma non ne conosco il motivo... Brava!!! Giotigiuste

kecca78
kecca78 il

Buono; come mai questa ciambella si chiama così?