TORRONE AL KINDER BUENO

Ingredienti per 1 stampo da 1 kg:
• 200 gr di cioccolato fondente
• 500 gr cioccolato biano
• 400 gr di nutakao
• 4 kinder bueno
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COME FARE IL TORRONE AL KINDER BUENO
Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.

Con l'aiuto di un pennello, stendete il cioccolato in tutto lo stampo in maniera omogenea. Mettete lo stampo in frigo e una volta che il cioccolato si sarà solidificato, riprendete lo stampo e ripetete l'operazione stendendo ancora altro cioccolato laddove vedrete che è più sottile. In questo modo lo spessore risulta uniforme ( fate un po' di attenzione in più ai bordi, abbondate così da non rischiare che si rompa quando tirerete il torrone dalo stampo)
Sciogliere adesso sempre a bagnomaria il cioccolato bianco
Versate la crema al cioccolato nello stampo facendo attenzione che non sia troppo caldo, altrimenti rischiate di sciogliere il rivestimento di cioccolato aggiungere i kinder bueno

Mettere il torrone dei mort in frigo per 2/3 ore;
Pulite ora i bordi tutto intorno con un coltello cosicchè possa passare l'aria tra lo stampo ed il cioccolato e creare un vuoto d'aria necessario per poter far staccare il torrone dallo stampo.